أهم الأخبارالصحة والأسرة
الفيتامينات المهمة لمريض السكرى
تهى الزينى
بحسب التقارير الطبية بشان تناول الفيتامينات لمرضي السكري ينصح بالفاكهة والخضروات الاتي ذكرها في المقال،
ويفضل تناول الخضروات طارجه حتي تتم الاستفادة الكاملة من الفيتامينات الموجودة بها، لان الخضروات تفقد جزءاً كبيراً من فائدتها بعد الطهي.. حتي الطهي البسيط للخضروات يفقدها بعضاً من الفائده لذا يفضل اكلها طازجة.
ويراعي غسل الفاكهة والخضروات بشكل جيد جدا لتجنب الامراض التي يمكن ان يتسبب بها عدم الاهتمام بالتنظيف الجيد.
فيتامين ” E ” فيتامين ” C ”
بعض من مجموعة فيتامينات ” B فيتامين :
فيتامين ” ب1 ” .
فيتامين ” ب 2 ” .
فيتامين ” ب 3 ” .
فيتامين ” ب 6 ” .
فيتامين ” ب 7 ” .
فيتامين ” ب 9 ” .
فيتامين ” ب 12 ” .
فيتامين ” E ” :
– يساعد على زيادة نشاط الانسولين .
– مضاد للاكسدة .. . تحياتي أخوكم عنتر
– يساعد على توفير كمية جيدة من الاكسجين في الدم .
– يساعد الاشخاص المصابين بمرض السكري ، من النوع الثاني ، على مقاومة هبوط نسبة الجلوكوز في الدم .
– يقي من الاصابة بمضاعفات السكري .
– يساعد على منع ازدياد نسبة الكولسترول الضار في الجسم .
– يساعد في الوقاية من الاصابة بعتمة عدسة العين .
بعض مصادره : البروكلي ، السبانخ ، زيت جوز الهند ، الطماطم ، الجزر ، البابايا ، اللب السوري ، و المكسرات .
فيتامين ” c ” :
– يساعد مرضى السكري من النوع الثاني على مقاومة انخفاض نسبة الجلوكوز في اجسامهم .
– يساعد مريض السكري من النوع الاول على منع تحول السكر في الخلايا الى السوربيتول متراكمة ؛ يؤدي تراكمه الى حدوث الكثير من المضاعفات السيئة. تحياتي أخوكم عنتر
– يساعد في عمل اعصاب الجسم المختلفة .
بعض مصادره :- البرتقال ، الجوافة ، الاناناس ، الكيوي ، الفلفل الملون و الطماطم .
فيتامينات ” B ” :
فيتامين ” ب 1 ”
– يساعد في تحويل الجلوكوز الى طاقة .
– يقي من الاصابة بالتوتر و الضعف العام .
– يقي من الاصابة بامراض القلب .
– يقي من الاصابة بامراض الجهاز العصبي .
– يقي من الاصابة بامراض العيون .
– يقي من الاصابة بضعف العضلات .
بعض مصادره :
البقوليات ، المكسرات ، الخمائر ، اللحوم الحمراء و البيض .
فيتامين ” ب 2 ”
فوائده لمريض السكري :-
– يساعد على تحسين الرؤية .
– يساعد في انتاج الطاقة .
بعض مصادره :- الكبدة ، اللحوم ، الخضراوات الورقية ، الحليب ، الخبز ، الجبن و البيض .
فيتامين ” ب 3 ”
– يقي من حدوث انخفاض من نسبة الجلوكوز في الدم .
– يساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي .
– يمد الشخص بالطاقة .
– يقي من الاصابة بمشاكل الذاكرة مثل : الزهايمر .
بعض مصادره :- اسماك ، دواجن ، بيض ، حليب و مكسرات .
فيتامين ” ب6 ”
– يساعد السيدات المصابات بمرض السكري من النوع الثالث .
– يساعد في الوقاية ، و علاج ، التهابات الاعصاب .
– يساعد في الوقاية من الاصابة بمضاعفات السكري وبعض مصادره :- الموز ، الافوكادو ، البيض و البطاطا الحلوة .
فيتامين ” ب 7 ”
– يساعد في تنشيط عمل الانسولين .
– يساعد على زيادة نشاط إنزيم ( الجلكوكينيز ) ، و هو الإنزيم المبدئي المسئول عن الاستفادة من الجلوكوز .
بعض مصادره :- الشعير ، الخميرة ، الذرة ، الجيلي ، الصويا ، القمح ، الجبن ، الدجاج ، السبانخ و المشروم .
فيتامين ” ب 9 ” .
– يساعد على تجديد خلايا الجسم المختلفه .
بعض مصادره :- الكرنب ، العدس ، الفراولة ، البرتقال ، اللفت، البندق و منتجات الحليب .
فيتامين ” ب 12 ”
– يعالج التهاب الاعصاب .
– يساعد الاعصاب على القيام بالمهام الموكلة اليها .
بعض مصادره :
لحوم ، بيض ، اسماك
