الصحة والأسرة
الكرواسون المالح
الطريقة
كيلو دقيق
ملعقة كبيرة ملح
اربعة ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
كوب زيت
تضاف الخميرة للسكر والمياه وتترك ربع ساعة لتخمر ثم تضاف لباقى المكونات واعجني بالحليب وافردى العجينة على شكل دايرة وقطعيها مثلثات ..خدى كل مثلث لفيه على شكل الكرواسون وادهنى الوش سمنة او زيت ورشة حبة البركة وكمون ..دخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة ..وبالهنا والشفا
