الصحة والأسرة
كيك الشوكولاتة فى البيت
المقادير
كوب زيت
كوب سكر ابيض اوحسب الرغبة
3 بيضات
كوب لبن
كوب كاكاوخام
2 كوب دقيق ابيض
كوب الا ربع ماء ساخن جدا
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة بيكنج صودا
معلقة صغيرة بن
فانيليا
للزينة
شوكولاتة مبشورة
كريمة شانتيه مخفوقة
برطمان شوكولاتة قابلة للدهن ( اختيارى )
كاكاو محلى
كريمة باستير للحشو ( اختيارى )
خطوات التحضير
ضعى الزيت والسكر واخلطيهم جيدا ثم ضيفى البيض واخلطى، ثم ضيفى الكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة ملح والدقيق واخلطيهم، ثم ضعى الماء الساخن واخلطى ثم ضعيهم فى قوالب الكب كيك او ضعيها فى صنية.
للزينة
اقسمى الكيكة واحشيها بالكريم باستير وممكن اضافة معلقة كاكاو لتغيير اللون
ضعى كريمة مخفوقة مع شوكولاتة قابلة للدهن واخلطيهم وضعيهم فى كيس حلوانى
وزينى بها الكيك وممكن تكتفى بالكريمة فقط ثم ضعى الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
