fbpx
الصحة والأسرة

نصائح منزلية لست البيت

البتنجان اللى بتقوريه شوحيه فى معلقه زيت واضربيه مع فلفل اخضر ومعلقتين زبادى وطحينه ومعلقة مايونيزوشوية بقدونس واعمليه بابا غنوج
احفظى وش اللبن وجمعيه فى الفريزر واعملى منه قشده لاي استخدام بعد كده تفيدك
اعملى الطحينه فى البيت سمسم ودقيق وزيت و دمسى الفول فى البيت للفطار
حاجه كمان مهمه انزلى السوق الشعبى اشترى حاجتك مش من الماركت ارخصلك و خديها بنيه صدقة خفية جارية لان الناس دي اولى بالمكسب
الرز الباقى ممكن تعمليه رز معمر مع قطعتين لحمه او ربع فرخه ولبن ودخليه الفرن
او تشليه لما تعملى كشرى او تفرميه مع الكفته
اتبقى سمكه مقليه شليها ولما تعملى تانى طلعيها فى صنيه مع بصل وطماطم وليمون
بواقى الكيك اللى بينشف ممكن تفرميه وتعمليه ترافيل بالشيكولاته
قشر البرتقال اليوسفى بيتحط فى المش بيديله طعم جميل وممكن تنشفيه وتطحنيه بيعمل ريحه روووعه فى البيت
المكرونه الباقيه حطيها فى الفريزر وفى اى يوم طلعيها فى صنيه وعليها معلقه صلصه ع الوش ودخليها الفرن وجنبها بطاطس محمره وسلطه
لو اللبن راب وقطع صفيه واعمليه بيه قرص طريه
بواقى الجبنه اللى بتنشف اضربيها فى الكبه مع معلقه قشطه هتبقى جبنه كريمى ومع طماطم او فلفل اخضر او زيتون
الطبيخ اللى بيتبقى جمعى كل نوع لوحده واخر الاسبوع اعمليه تورلى
البرتقال هاتيه وتعصريه يدوى وتخزنيه مع جزر يبقه احلى عصير
الفراوله هاتيه واغسليها وتخزينها حلوة اوى وبتسهل عليكى تعب كل يوم هتشربى عصير ايه
جمعى الأجنحة والكبد والقوانص ممكن تعملى اكله بيهم او تحطيهم فى حلةمحشى
توابلك قبل ما تطحنيها حمصيها عشان متسوسش وخصوصا في الصيف وكمان تحتفظ باالطعم بتاعها
 لما يجي موسم الخس ده هاتيه وتنظيفه ومتغسلهوش عشان ميسودش لفيه فى فوطة ولماتحبى تاكليه تطلعيه وانقعيه بماء وخل كأنه طازة
بواقى الفراخ او اللحمة قطعيها وممكن تعملى بيها شاورما اوتعملى بيها سندوتشات
اعملى توابل للشوربة (فلفل-ورق لورا-حبهان -زعتر-روز مارى )وتطحنيهم مع بعض ولما تعملى شوربة حطى ربع معلقة صغيرة ياسلام
بواسطة
نهى الزينى
زر الذهاب إلى الأعلى